正式认识!我是六安瓜片。记住,是lu安,不是liu安!你也可以叫我瓜片茶。我的家乡在安徽省六(lu)安市大别山地区!
众所周知,我们的绿茶家族比较娇弱,但凡事都有例外。六安瓜片,就是那个独一无二的存在!人们称我为绿茶中的特种部队。
我的茶就像它的名字一样,生来并不柔弱!单叶瓜片形似葵花籽,平展,叶缘微翘。颜色宝绿,大小均匀,无芽头及茶梗。
说到唐朝,瓜哥我还不叫六安瓜片,当时人们称之为六安茶,在那个繁荣的年代,我也算出名了!
到了明朝,才有六安瓜片这个名字!清朝被定为朝廷贡茶!1856年慈禧生下同治皇帝,每月有资格定量享受14两人。
说到特种部队,我真的和部队有不解之缘!主要产地是革命老区原金寨县和裕安区,位于大别山北麓。解放后定位为中央特供茶。
周恩来总理和叶挺将军,也因为我结下了深厚的革命友谊。一九七五年,我作为国礼送给美国前国务卿基辛格,首次访华!
由于产地不同,我的后辈又被分山瓜片和外山瓜片。内外总是有区别,内山瓜片比外山瓜片好。
当然,从蝙蝠洞产区出生的是我的嫡系!是最正宗的六安瓜片!
普通谷雨前后十天内我就可以采摘,当地的茶农成了开面采摘。采二、三叶,求壮不求嫩!如果叶子没有芽!
根据采摘季节,他们又把我分成三个品种,提片谷雨前采摘,质量最好;瓜片谷雨后采摘的大宗产品,质量次之;梅片梅雨季节采摘,质量一般。
特种部队是精英中的精英。我是绿茶家族中营养价值最高的茶,因为都是叶茶生长周期长,光合作用时间长,积累了大量的营养。
微量元素种类繁多,对人体健康非常有益。
喝酒很简单,玻璃杯或者白瓷盖碗都可以,85℃的水温冲泡出香味。汤色清澈透明,叶底绿色明亮。是夏季消暑解渴的最佳茶。经常饮用可以提神、清心、消炎、抗衰老、抗血压。
但是老人和小孩最好少喝,吃药或发烧症状不能喝,肝脏有问题,神经衰弱者也不宜喝,孕妇贫血者不宜饮用。
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