六安瓜片是什么茶?为何能让周恩来总理念念不忘?

他把所有的事装进心里,他把所有的爱握在手中,他把所有的伤痛藏在身上。他,就是这样的人。50多年革命生涯,26年总理任期,他鞠躬尽瘁;他离去,身后没子女也没财产,却有十里长街百万群众洒泪送别!周总理一生爱好不多,唯对茶叶情有独钟。而众多茶叶中,周总理最爱的就是六安瓜片

1975年的深秋,周恩来总理在与病魔顽强斗争中,从不肯轻易麻烦别人,更没有提出过任何个人要求,在他生命的最后时光,突然提出要喝六安瓜片。当工作人员把觅得的六安瓜片热茶捧到他的面前时,总理的双眸顿时一亮,两道紧蹙的浓眉也随之舒展开来,瘦削的脸颊在掠过一抹微笑的同时,更流露出一副欣慰无比的神情。

解放后的相当长时间,六安瓜片都被指定为国务院和中央军委特供茶,开国总理周恩来,常把它作为款待外宾的佳品。周总理与六安瓜片的相识,始于在他的革命生涯中,曾经接触过的一大批六安人。1924年初秋,从法国归国不久的周恩来出任黄埔军校政治教官,不久,升任政治部主任。在黄埔军校和中共两广区委中,有一大批六安人,仅黄埔一期就有许继慎、王逸常、杨溥泉、曹渊、孙一中、廖运泽、彭干臣等。周总理和这些六安人朝夕相处,并多次派许继慎等人回乡建党。所以周恩来情系“六安瓜片”,并非仅仅是为品味香著,更是为了重温一段重要的情感记忆。

当周恩来端着茶香氤氲的六安瓜片,思绪回到了1939 年的早春。时任中共中央军事委员会副主 席、中共中央南方局书记的他,从遥远的山城重庆出发,不辞千辛万苦,跋山涉水,风尘仆仆,来到了新四军军部所在地云岭镇。在这里,叶挺将军以新四军军长身份招待他的,便是当地盛产的传统名茶——— 六安瓜片。

在军部大礼堂几百人参加的报告会上,周恩来谈形势,讲任务,论统战,鼓斗志,整整10个小时毫无倦色,为他提神助兴的,也是一杯六安瓜片。离开云岭,将军赠送给他的,还是一大方筒新炒的六安瓜片。

皖南事变,叶挺被羁押,周恩来闻讯在《新华日报》上愤然写下了“千古奇冤,江南一叶; 同室操戈, 相煎何急?”叶挺蒙冤五载出狱,周恩来在山城重庆与其相见,战友重逢,万语千言,促膝茗话,喝的也是周恩来特地让人觅购的六安瓜片。此时的周恩来深知,除了六安瓜片,哪怕再佳的茶品,也不足以慰藉这位心爱战友。那次彻夜长谈,陪伴他们的是重沏了不知多少次的六安瓜片。就在那次长谈中,叶挺郑重地提出回到党的怀抱的请求。

世事难料,未曾想到,重庆茶叙,竟成永诀。周恩来在他生命的最后时刻,念念不忘的是六安瓜片,喝到了它,犹如见到了昔日的战友。如此深邃的临终茶思,如此浓郁的盖世茶情,如此纯粹的茶道精神,也许是我们今天在其他茶类中,高看六安瓜片的缘由!

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