六安瓜片产于安徽六安,属于绿茶中的一种,茶好不好喝,冲泡也是一个重要环节。
一般而言,绿茶的冲泡比较简单,没有要求那么多,当然,好的冲泡方法,也会让茶的味道更好,下面简单说明一下六安瓜片的冲泡:
水质,一般人没有条件选择,只能根据实际情况用水。现在一些纯净水品牌也推出了专业的泡茶用水。具体怎么泡取决于个人选择。
茶的具体选择,如玻璃杯、瓷杯或功夫茶具。
一般而言,在办公室里,很多没有选择的,都是用玻璃杯、瓷杯或保温杯,当然,像广东福建那边的许多家庭或办公室都是用功夫茶具。就个人而言,就像六安瓜片茶,用功夫茶具泡,感觉会更好。
对于水温,如果使用简单的瓷杯、玻璃杯等,水温一般可以在85-90度之间。水温太高,茶会很快煮熟,影响茶的香气、汤的颜色和后泡的味道。像功夫茶具一样,可能没有那么多要求,都是用开水,然后3-5秒就可以出茶了。
原创文章,作者:雪峻长老,如若转载,请注明出处:https://www.mingchaguapian.com/p/599