现代版茶经:《识茶沏茶》中国六大茶区采编进入安徽六安瓜片站

烈日炎炎,现代版茶经《识茶沏茶》中国六大茶区采编活动正在如火如荼进行中,目前,采编组在酒茶香文化传播大使、酒茶香文化品牌顾问格格的带领下进入安徽六安瓜片站开始拍摄之旅!从走访探寻茶文化博物馆,到寻找茶农探访最原汁原味的采摘、制作、泡茶方法,这次“识茶沏茶”之旅让人倍加期待。

六安瓜片是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称”庐州六安茶”,为名茶;明始称”六安瓜片”,为上品、极品茶,在清朝,六安瓜片为朝廷贡茶。作为中国茶文化纪实书籍,《识茶沏茶》,也被称为中国现代版《茶经》,该书采编组对中国六大茶区的探访和记录让很多爱茶之人感到无限期待。

说到《茶经》,这本由唐代陆羽所作的茶书是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面地介绍茶的专著,被誉为茶叶百科全书。《茶经》内容非常丰富,包含源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面,经过数代传承,茶经在中国茶历史上的地位无可取代。《茶经》让很多人爱上了茶文化,但古往今来,关于茶的著作绝不仅仅是《茶经》。

作为酒茶香文化专家,陈金恩先生对茶文化可谓情有独钟。为了推广茶文化,让更多人享受茶文化带来的禅意和幽远,将多年来对茶的精髓理解、茶文化的深刻意蕴撰写成书,以简单舒缓的文字通俗表达,可谓当代茶文化入门书籍。

快节奏生活中,很多人没有足够的时间读书品茗,为了迎合更多人的品味习惯,陈金恩先生自费组织采编团队,深入中国六大茶区,对茶文化进行深入探寻,这是一场闻着茶香的旅行,也是一场找回茶经中散失的美好的旅程。

结束六安之旅后,《识茶沏茶》采编组还将在格格的带领下继续新的旅程,在探索茶文化内涵的路上继续前行。无惧烈日,风雨无阻,感谢陈金恩先生开辟了《识茶沏茶》这一普通人全面了解茶文化的途径,感谢陈金恩先生组织采编工作组记录下关于中国各地茶文化的美妙时刻。

打造现代版《茶经》,记录中国茶文化精髓,《识茶沏茶》永远在路上。

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