六安瓜片是什么茶？六安瓜片的主要产地在哪？

不知各位喝茶的茶友，知不知一种叫六(lù)安瓜片的茶呢，这种茶还是很特别的，它的“有着悠久的历史底蕴和丰富的文化内涵。六安瓜片是世界上唯一一种无芽无梗的茶，由单片生叶制成。除芽不但保持单片形状，而且没有草味；梗在制作过程中已经木质化，除去后，可以保证茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片在谷雨前后十天内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

六安瓜片虽然有瓜字，但实际上与瓜子毫无关系。以前跟大家说过六大茶，六安瓜片属于绿茶之一。

那么为什么要叫瓜片呢？

茶的命名方式有很多种，如西湖龙井、太平猴魁等，都是根据茶的产地来命名的；也有根据历史典故来命名的，如大红袍、铁观音；也有根据茶树品种来命名的，如肉桂、水仙等；也有根据产地和外形来命名的，如福鼎白毫银针、白牡丹等，也有今天提到的六安瓜片。

由于六安瓜片是每年春天采摘的，经过加工后便成了瓜子的形状，因此得名，色泽翠绿，色泽虽浅，但给人一种非常傲慢的感觉，究其原因，是因为长得像瓜子所以被称为六安瓜片。

六安瓜片茶的形状是叶缘向后卷，稍向上重叠，形状像瓜子，表面有明亮的绿色和霜，冲泡器皿可选用玻璃杯或白瓷盖碗。

六安是安徽省的一个小城市，但六安瓜片的主要产地不是六安，而是一个叫金寨的小县。

六安瓜片的核心产地是金寨响洪甸镇的齐山村和响洪甸村，现已合并为响洪甸村。这些瓜片中最有名的是齐山的蝙蝠洞。但是蝙蝠洞的瓜片一般都是内供的，不卖，一般市场上很难买到正宗的蝙蝠洞瓜片，市场上品质优良的瓜片基本都是在蝙蝠洞附近的山脉上生产的，茶的味道也很好，好茶不仅是鲜叶，而且与制作、贮藏有很大关系，只要遇到对口的茶，就不必强求高价茶。