六安瓜片是什么茶？六安瓜片茶的来历

从名字上看，六安瓜片与茶无关。很多人根本不知道六安瓜片是什么东西，甚至会发出各种各样的疑问，六安瓜片是什么瓜？是西瓜，冬瓜还是瓜子零食。一般习惯在六安瓜片后面加一个茶字，让你更好的理解。六安瓜片不如叫六安片叶茶，也许更容易理解意思。六安瓜片真的只是茶，也是中国十大名茶之一。

六安瓜片，又称片茶，是一种绿茶。六安是地名，六安中的六个是多音字。地球上的人都知道，但是这里的六音读lu(音同路)；又因为它的茶形像葵花籽，所以叫六安瓜片。命名为瓜片也很形象，但很容易被误解。众所周知，六安瓜片茶是独一无二的，并非因为它的名字。而是因为在世界上所有的茶叶中，六安瓜片是唯一一种无芽无梗的茶叶，它是由单片生叶制成的。

六安瓜片茶诞生于六安茶，是清代名茶的精华。据六安史记载，清代乾隆时期诗人袁枚所著《随园食单》所列名品和民间传说，六安瓜片从清代中叶从六安茶中的齐山云雾演变而来。当地人流传着齐山云雾，东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵的说法。六安瓜片起源于齐头山周围的山区，清代名品入贡，畅销江淮和长江中下游。

一八五六年，慈禧生同治皇帝后，方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。老一辈革命家对六安瓜片情有独钟，一代伟人周恩来和叶挺将军曾经有过一段与六安瓜片的不解情缘。自建国以来，六安瓜片一直被中央军委作为特供茶。一九七一年七月，美国国务卿基辛格博士首次访华，六安瓜片作为国品礼茶的礼物，促进了中美关系的发展，成为一个佳话。六安瓜片是六安人民宝贵的历史文化遗产。

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