六安瓜片是什么茶?三分钟了解六安瓜片!

六安瓜片产自在安徽西部大别山茶区,其中六安、金寨、霍山等地的茶叶品质最好,而六安瓜片来源于安徽金寨县齐头山蝙蝠洞,洞口旁有几棵古茶树,即六安瓜片的母树。

六安瓜片又分内山瓜片和外山瓜片,内山瓜片在齐头山附近,产量不大,茶叶基本内销。

外山是六安瓜片的主要产区,也就是我们平时喝的六安瓜片。所以喝一杯好茶不容易,做一杯好茶更难。

怎样辨别六安瓜片的好坏?

先看外形:上等六安瓜片条索紧实,形似瓜子,尺寸相同,若参差不齐,基本上是劣质瓜片。

第二看颜色:优质六安瓜片色泽嫩绿,部分粉绿且有白霜,如那些颜色较深,或看上去有些黄斑的瓜片不好。

最后闻茶香:正宗宗的瓜片有一股浓浓的瓜子香和栗子味,冲泡后,香味十分浓烈,回味悠长,次等的瓜片要么香味不明显,要么苦涩。

买茶的时候一定要睁大眼睛,防止买假货。

原创文章,作者:雪峻长老,如若转载,请注明出处:https://www.mingchaguapian.com/p/508

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