六安瓜片的等级划分,以及六安瓜片等级鉴别方法!

六安瓜片是中国历史名茶的一种,属于绿茶。唐代被称为庐州六安茶,明代初被称为六安瓜片,清代被列为贡茶。茶叶外观平整,芽肥,叶缘微翘,叶质柔软,大小均匀。颜色翠绿明亮,茶香清高,茶汤味道鲜醇,回味甘美,茶汤颜色清澈明亮,叶底嫩绿。

六安瓜片等级鉴别方法:

1、极品六安瓜片

外型如瓜子,平展大小匀整,宝绿上霜,嫩度高显毫,无芽梗漂叶及茶果,茶汤清香长久,鲜醉回味甘甜清澈,嫩绿鲜活。

2、精制的六安瓜片

外观为瓜子形状均匀,翠绿上霜,嫩度好,无芽梗漂浮叶和茶果,茶汤香气长,清爽醇厚,清澈,嫩绿鲜活。

3、一级六安瓜片

形状如瓜子均匀,色绿上霜,嫩度好,无芽梗漂叶及茶果,茶汤清香持久,鲜爽醇厚,黄绿明亮,黄绿均匀。

4、二级六安瓜片

外观为瓜子形,均匀整齐,色绿有霜,柔软,稍有漂浮叶,茶汤香气纯净,清爽醇厚,黄绿尚明,黄绿均匀。

5、三级六安瓜片

外形如瓜子形,色绿,尚嫩,略有漂叶,茶汤茶香较纯,尚鲜爽醇,黄绿尚明,黄绿均匀。

总体而言,六安瓜片的等级主要可以分为极品、精品、通品,而通品由一级、二级、三级等组成,以此排列,六安瓜片的茶叶品质便逐个下降!当然,不管哪个等级都值得一饮哦!

原创文章,作者:雪峻长老,如若转载,请注明出处:https://www.mingchaguapian.com/p/693

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