六安瓜片是什么茶?六安瓜片属于什么茶?

六安瓜片是什么茶?六安瓜片属于什么茶?六安市是安徽重要的茶叶生产基地之一,茶叶是山区农村经济的支柱产业。六安茶,始于秦汉,唐称“庐州六安茶”,是名茶。明初称“六安瓜片”,为上品,品茶极佳。清廷为宫廷贡茶,历史底蕴深厚,文化内涵丰富,是中国十大历史名茶之一。

解放以来相当一段时期的“六安瓜片”是中央军委的特产。取本地特有品种,用扳子、剔去芽、梗,经过独特的传统加工工艺制成的像瓜子的片状茶叶。

六安瓜片是什么茶?六安瓜片,又称六安瓜片茶,为绿茶特有的茶类,是我国绿茶中的奇葩,其色、香、味、形等品质在全国十大名茶中独树一帜,是六安的历史文化遗产,在消费者中享有极高的声誉。取本地特有品种,用扳子挑出嫩芽和梗,经过独特的传统加工工艺,制成形似瓜子的片状茶叶。

六安瓜片每年春天采摘,制成茶果形,故名为六安瓜子,色泽翠绿,香气清高,味甘鲜,耐冲泡。片茶是一种无芽无茎的茶树品种,全部由叶片制成。

六安瓜片是什么茶?现在,虽然国家和六安市政府及人民为促进六安瓜片的发展做出了许多努力,从品牌、质量、品位入手,也取得了辉煌成就,比如2010年在世博会上亮相,但此次中国十大名茶评选活动中,中国十大名茶联合组队进驻世博会联合国馆,向世界展示中国茶韵,其中六安瓜片不仅获得了世博十大名茶奖项,还被评为世博会联合国馆指定礼品茶。

六安瓜片是什么茶?六安瓜片属于什么茶?这次世博会的成功,使瓜片在市场上有了一定的知名度,受到消费者的青睐,但是西湖龙井、黄山毛峰、安溪铁观音等知名品牌仍然占据市场主导地位,六安瓜片的发展也受到了市场的冲击和挑战。

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