瓜片百科
六安瓜片是什么茶?六安瓜片茶鉴赏
六安瓜片,产于安徽省六安市大别山一带,中国十大名茶,历代皇室贡品,是绿茶中唯一“去梗去芽只采叶”的片茶,品质别具一格,属于绿茶特种茶类,又有“绿茶中的特种兵”的雅称。 …
六安瓜片怎么冲好喝?六安瓜片的冲泡方法
六安瓜片产于安徽六安,属于绿茶中的一种,茶好不好喝,冲泡也是一个重要环节。 一般而言,绿茶的冲泡比较简单,没有要求那么多,当然,好的冲泡方法,也会让茶的味道更好,下面简单说明一下六…
六安瓜片如何鉴别好坏,六安瓜片干茶茶汤的辨别方法
六安瓜片茶叶单片无梗芽,叶缘向后翻卷,色泽宝绿,起润有霜(是否有挂霜是鉴别六安瓜片的标准之一),汤色清澈绿亮,香气清新,回味悠长,叶质浓郁耐泡,好瓜片均有兰花香。 一、六安瓜片干茶…
六安瓜片是什么茶?六安瓜片的功效和作用
六安瓜片是绿茶的特殊茶。“历史底蕴悠久,文化内涵丰富。在世界上所有的茶叶中,六安瓜片是唯一一种无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。除芽不仅保持单片形状,而且没有草的味道;梗在制作过程中…
六安瓜片如何保存?六安瓜片的保存方法
选好六安瓜片后还要注意保存,好的环境才有利于保存,保存六安瓜片时要注意以下几点: (1)避免高温 随着温度的升高,六安瓜片中的叶绿素会加速降解,叶绿素会不断转化为脱镁叶绿素,鲜绿色…
六安瓜片的辨别方法,六安瓜片怎么分辨好坏?
六安瓜片是绿茶中的名品,也是一种非常特殊的绿茶。其造型独特,口感甘甜鲜爽,不苦不涩,与其他名优绿茶相比,六安瓜片更耐泡,不易泡烂。那六安瓜片是如何区分好坏的呢?下一步,我们一起来看…
六安瓜片是什么茶?六安瓜片的主要产地在哪?
不知各位喝茶的茶友,知不知一种叫六(lù)安瓜片的茶呢,这种茶还是很特别的,它的“有着悠久的历史底蕴和丰富的文化内涵。六安瓜片是世界上唯一一种无芽无梗的茶,由单片生叶制成。除芽不但…
六安瓜片是什么茶?六安瓜片茶的来历
从名字上看,六安瓜片与茶无关。很多人根本不知道六安瓜片是什么东西,甚至会发出各种各样的疑问,六安瓜片是什么瓜?是西瓜,冬瓜还是瓜子零食。一般习惯在六安瓜片后面加一个茶字,让你更好的…
茶知识百科:六安瓜片是什么茶,谈六安瓜片茶来世今生!
“唐、宋史志, 皆云寿州产茶, 盖以其时盛唐、 霍山隶寿州、隶安丰军也。 今土人云: 寿州向亦产茶,名云雾者最佳,可以消融积滞, 蠲除沉疴……”(清道光《寿州志》)。盛唐县为今六安…
六安瓜片的冲泡方法,六安瓜片怎么泡?
六安瓜片的六,读Lu(路),瓜片因为不采芽头,只用叶子,泡出来像瓜子,摊开是薄薄一片,所以叫瓜片。 《红楼梦》贾母说的六安茶还不是瓜片,瓜片要到清末民初才出现。 瓜片滋味特别厚重,…